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VIGONZA | CONFEZIONE DI SFILACCI POSITIVA AL BATTERIO LISTERIA: SCATTA IL RITIRO PREVENTIVO

16/03/2023 VIGONZA – Ritiro preventivo per gli sfilacci dell’azienda Coppiello con data di scadenza agosto 2023 dopo che nel bolognese è stato trovato il batterio Listeria in una confezione. L’azienda: «Siamo certificati Iso9001, il batterio è volatile». || Il richiamo è stato predisposto dal Ministero della Salute che nel sito ha pubblicato i lotti di sfilacci con marchio Coppiello Giovanni, azienda con sede a Vigonza, sottoposti a ritiro preventivo precauzionale per sospetta presenza del batterio listeria monocytogenes. A confermarlo una dei titolari, Barbara Coppiello. Sfilacci di equino, pollo e bovino, precisa Barbara Coppiello che sta organizzando il ritiro delle confezioni prodotte nello stabilimento con marchio IT 1323 L CE. La Listeriosi, spiega il Ministero, può causare gastroenterite e, nelle forme più gravi, meningiti, encefaliti e setticemie. Nello stabilimento padovano dell’azienda intanto si cerca di capire cosa sia accaduto come racconta Barbara Coppiello. (Servizio di Chiara Gaiani)


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