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		<title>PADOVA &#124; BOLLETTA TRIPLICATA. IL PASTICCERE: «UNA SITUAZIONE INSOSTENIBILE»</title>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>11/08/2022  PADOVA &#8211; Bolletta dell&#8217;energia elettrica triplicata per il mese di luglio. Un aumento se lo aspettava ma non così Luca Scandaletti, noto pasticcere di Padova, che ai nostri microfoni sfoga la sua amarezza.   ||  Prezzo aumentato di sette volte per l&#8217;energia elettrica in un laboratorio come quello di Luca Scandaletti, noto pasticcere padovano, che di energia ne consuma molta per necessità. 19 dipendenti e un&#8217;attività che ama, il titolare de Le Sablon ci racconta di aver messo in atto tutti i risparmi possibili a partire dal cambio delle lampadine del suo locale che adesso sono tutte a led. Una situazione di incertezza che pesa ancora di più in aziende artigiane come questa che escono da due anni di Covid con aperture a singhiozzo che hanno con i collaboratori e i clienti un rapporto franco e quotidiano. &#8211; Intervistati LUCA SCANDALETTI (Pasticcere) (Servizio di   <a href="/redazione/Chiara-Gaiani/">Chiara Gaiani</a>)</p>
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