08/08/2022 PADOVA – Latte. Aumenta il prezzo riconosciuto agli allevatori ma i costi nelle stalle sono in costante aumento. “Situazione insostenibile, dicono dalla CIA Agricoltori, una stalla su dieci è destinata a chiudere”. || Da 55 a 60 centesimi al litro, gradualmente, da agosto a dicembre. E’ l’aumento del prezzo del latte che verrà erogato ai produttori effetto del recente accordo con Italatte, società di acquisto dei grandi distributori.Un passo in avanti rispetto ai tempi in cui le stalle producevano latte in perdita ma resta ancora molto da fare.Eppure nella sola provincia di Padova il settore vale 80 milioni di euro. L’alta con Gazzo, San Pietro in Gu e Piazzola sul Brenta è l’area con la maggiore presenza di bovini da latte. Da qui arriva circa il 10 per cento della produzione veneta. Ma le aziende lottano tutti i giorni per sopravvivere. – Intervistati MAURIZIO ANTONINI (Direttore CIA Agricoltori Padova) (Servizio di Guido Barbato)

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