14/04/2025 PADOVA – Controllo della polizia in una macelleria etnica di Piazza De Gasperi a Padova. Denunciato il proprietario, sequestrati alimenti freschi e surgelati mal conservati. || Ha 15 giorni di tempo per rimettere tutto a posto il titolare della macelleria etnica di Piazza De Gasperi controllato dalla polizia, con la guardia di finanza e gli ispettori dell’Ulss, dopo una serie di segnalazioni arrivate all’agente dei quartiere. Numerose le violazioni riscontrate che hanno portato alla denuncia del titolare, un cittadino pakistano che aveva alle sue dipendenze quattro connazionali privi di qualsiasi contratto di lavoro, due risultati addirittura clandestini in Italia. Tra le irregolarità la strumentazione, mai sottoposta a revisione, così come la presenza di videocamere senza alcuna delibera da parte dei presenti. Nessun rispetto delle regole di formazione e soprattutto della conservazione degli alimenti: pesce e carne surgelati e freschi infatti venivano conservati a temperature diverse da quelle previste dalla catena del freddo con elevato rischio di contaminazione. Per questo tutti gli alimenti sono stati sottoposti a sequestro. In ttotale sono state elevate sanzioni per 2500 euro. (Servizio di Chiara Gaiani)

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