16/01/2026 PADOVA – Buone pratiche di sostenibilità: in occasione della giornata internazionale della pizza, Etra raccomanda il giusto conferimeno del cartone che va nella carta || Il cartone della pizza non è secco: va nella carta. In occasione della Giornata internazionale della pizza, in programma il 17 gennaio, ETRA richiama l’attenzione su un gesto semplice ma decisivo per l’ambiente: il corretto smaltimento del contenitore più usato dagli italiani.Il cartone della pizza, se pulito e senza residui di cibo, deve infatti essere conferito nella raccolta della carta. Solo in presenza di olio o avanzi evidenti va invece nell’umido, dopo essere stato ridotto in piccoli pezzi. Un’indicazione chiara, che può fare la differenza se si considera che in Veneto si consumano ogni giorno centinaia di migliaia di pizze.Ridurre il rifiuto secco non riciclabile è un obiettivo strategico regionale entro il 2030. E quindi anche dal cartone della pizza passa la sfida della sostenibilità. (Servizio di Redazione Medianordest)
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